Resep Gulai Nangka Khas Padang Yang Enak Dan Asli

Resep Gulai nangka padang (pr_recookmasakanpedas) oleh Susan Mellyani
Resep Gulai nangka padang (pr_recookmasakanpedas) oleh Susan Mellyani from www.pinterest.com

Mau membuat gulai nangka khas Padang yang enak dan asli? Resep gulai nangka khas Padang ini sangat cocok untuk menemani makan malam Anda bersama keluarga. Rasanya yang gurih dan kuah yang kental akan membuat Anda ketagihan. Yuk, kita mulai saja membuatnya!

Persiapan Bahan-bahan untuk Resep Gulai Nangka Khas Padang

Untuk membuat gulai nangka khas Padang, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut: 300 gram nangka, 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 10 buah cabe rawit, 5 buah cabe merah, 2 sendok makan santan kental, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Resep Gulai Nangka Khas Padang

Setelah semua bahan-bahan sudah tersedia, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan nangka. Potonglah nangka yang sudah Anda beli menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, cuci bersih nangka tersebut sampai benar-benar bersih.

Langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Lalu, haluskan juga cabe rawit dan cabe merah. Setelah semua bumbu-bumbu siap, Anda dapat memulai memasak gulai nangka khas Padang.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama kurang lebih 3-4 menit. Kemudian, masukkan nangka yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Tambahkan santan kental dan aduk-aduk hingga nangka benar-benar tercampur dengan bumbu-bumbu. Masukkan garam dan gula sesuai selera Anda.

Setelah itu, tutup wajan dan masak hingga nangka benar-benar empuk. Jika sudah empuk, angkat dan sajikan gulai nangka khas Padang Anda bersama nasi hangat. Rasanya yang gurih dan kuah yang kental akan membuat Anda ketagihan!

Tips Menambah Rasa Gulai Nangka Khas Padang

Untuk menambah rasa gulai nangka khas Padang Anda, Anda dapat menambahkan beberapa bumbu lainnya seperti: kayu manis, laos, asam jawa, dan jahe bubuk. Jangan lupa untuk mengoleskan perasan jeruk nipis agar rasanya menjadi semakin lezat. Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan daun salam dan daun jeruk untuk menambah aroma gulai nangka khas Padang Anda.

Itulah Cara Membuat Resep Gulai Nangka Khas Padang yang Enak dan Asli

Nah, itulah cara membuat gulai nangka khas Padang yang enak dan asli. Dengan resep ini, Anda dapat membuat gulai nangka yang lezat untuk menemani hidangan malam bersama keluarga. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

aplikasi pembuat konten Pandang mengatur menambah objek sudut otodidak aplikasi blender1

Resep Kue Geplak Gula Merah Enak Dan Sederhana

aplikasi pegadaian tabungan emas Tabungan emas pegadaian